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珈琲教室

おいしい珈琲教室開催



《基本抽出教室》
11/25(火)【残り4名
11/30(日)【定員
12/7(日)【New
12/13(土)【New
12/21(日)【New

**日程調整の上、平日も随時受付中

《基礎+徹底》
(時間がなかなか取れない方向け)
随時受付け
*約3時間:料金4,500円

《ドリップ徹底教室》
(基本抽出教室受講済の方)
11/22(土)【New
12/28(日)【New

《続ドリップ徹底教室・テクニカル編》
(一度ドリップ徹底教室を受講された方で、もっとやってみたい!、
お店をオープンするので、さらに香味の勉強もしたい方向けです)

徹底教室を受講したい方はお一人でも日程調整します。

《エスプレッソ徹底教室》
(基本抽出教室受講済の方)
12/20(土)【New

《秋冬メニュー限定教室》
(基本抽出教室受講済の方)
12/14(日)【New
12/27(土)【New


《夏メニュー限定教室》
(基本抽出教室受講済の方)
来シーズンは5月から。

「お店で飲んだ珈琲と同じ豆なのに味が違う」
「味の違いがわからないし、お店のような珈琲は出せないから・・・」

という声をよく聞きますが、本当はそんなことはありません。

@
基礎的な知識をしっかり把握していればどなたにでも、
家でおいしく珈琲を淹れて飲むことができますし、
味の違いもはっきりとわかるようになります。
A
おいしい珈琲の見分け方や正しい抽出の知識など、
これまで知るきっかけがなかっただけなのです。
B
やらなければいけないことと、やってはいけないことを
この教室で身につけましょう。
C
人数が限られますが、毎月定期的に開催していきますので、
日程を合わせてぜひ、ご参加下さい。

日程の都合でご希望の教室内容でない場合、【New】と書かれていて、
その時点で予約が入っていない場合は、ご希望の教室に変更可能です。
まずはメールにて確認下さい。

*MANABIYAについては時間帯・料金体系などは異なります。
詳細確認についてはメールにてご照会下さい。

開催日時 毎月週末開催予定
  *平日も事前に随時受け付け
 10:00〜12:30am
参加費 3,000円(1回の参加費になります)
基本抽出編に
 ついての内容
○コーヒー豆の基礎知識
  ・珈琲豆(グリーン)の世界標準とは
  ・焙煎豆ができるまで(グリーン→ビーンズ)
  ・保存方法など
 ○淹れ方(KONO式円すいドリッパー使用)
 ○試飲(デザート付)
申込方法 メールフォームよりお申し込み下さい。
 先着順となります。


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