TOKUMITSU COFFEE

今年もやってきました！！

tokumitsu — Fri, 18 May 2012 15:06:30 +0000

コロンビアからバキュームで。
今年はティピカ種のみの取り扱いです。
この農園は、品種の傾向とは異なりフレンチローストまで
しっかり使えますので頼りになります。
コロンビアも小農家のものなどもリリース予定です！！

６月教室日程アップしました！！

tokumitsu — Wed, 16 May 2012 14:08:06 +0000

６月教室日程アップしました！！続きを読む →

本日オープンです！！

tokumitsu — Mon, 14 May 2012 10:56:59 +0000

サグラ二号店のプッチャが本日18時よりオープンしました。
連日準備に追われていたようですが無事スタートです。

エスプレッソマシーンもしっかり完備してイタリアを感じるお店となっています。もちろん道産食材もふんだんに使われています。壁には北海道がドンと！！土壁にもストーリーがあるようです。
みんなで楽しく食べて飲んでというにはぴったりのお店です！ぜひ！！

LA PUCCIA（プッチャ）札幌市中央区北3条西2丁目8番地さっけんビル1F
ランチ　 11:30－14:30（14:00LO）
ディナー 17:00－22:30（21:30LO）
定休日　日曜日
TEL 011-222-2515

母の日ギフトお引き取りお待ちしております。

tokumitsu — Sat, 12 May 2012 06:57:32 +0000

各店にてご予約いただきました母の日ギフト、店頭お渡しのお客様分を
ご用意しておりますのでご来店お待ちしております。
母の日ブレンドは明日までの発売になります。

第3弾も出ました！！

tokumitsu — Fri, 11 May 2012 14:03:55 +0000

円山公園では桜も満開を過ぎてしまっていますが、連日葉桜の木の下で盛り上がっているようです。
13日まで火を使うことが許可されているので、花見という名の飲み会が行われています。
近くのルクロさんでは、店頭で美味しいものが楽しめる企画をされるのでぜひ。

さて、コスタリカラ・カデリージャ農園、パナマカルレイダ農園に続いて第3弾は店主も行ってきた
コーヒーガーデンのコスタリカコフィアディベルサになります。
今年はエレクタ種のみなります。非常に数量が少ないのでお早めにぜひお試しください。
とっておきシリーズも各種残りわずかですのでぜひ！！

14日夜の部からオープンします！！

tokumitsu — Wed, 02 May 2012 14:31:11 +0000

サグラさんが２号店を札幌駅近くのビルの路面店に１４日オープンします。
今日はマシーン設置のため現場に行ってきました。
ナポリをイメージしてとっても利用しやすい内容での提供をと村井シェフ
から指令が出たので、そのセッティングにも時間を要しました。。。
マシーンのこなれ具合も想定しながら、まずはスタートラインに立てればと
第一段階終了です。
これからオープンに向けてスタッフレクチャー含めてチューンナップして
いきます！！

LA PUCCIA ラプッチャ
札幌市中央区北３条西２丁目８番地さっけんビル１F
011-222-2515
営業時間詳細は後日取扱店のご紹介でアップします。

母の日ギフト完売いたしました。

tokucafe — Sun, 29 Apr 2012 23:24:26 +0000

たくさんのご注文をいただきまして

ほんとうにありがとうございます。

母の日ギフトの販売は、締め切り前ではございますが

終了とさせていただきます。

心をこめて、母の日ギフトご用意させていただきます!!

ほんとうにありがとうございました。

次は、父の日ギフトの構想中です。

こちらもお楽しみに!

桜咲くんでないの？

tokumitsu — Sun, 29 Apr 2012 20:11:08 +0000

というくらい温かく素晴らしい天気です。
石狩店お店前には特等席もご用意しております！！

パナマカルレイダ農園ゲイシャ種は、
石狩店とオンラインショップで購入可能です。
円山店、大通店でお引取りご希望の方は、石狩店まで
メールまたは電話にて対応しておりますので、在庫確認
含めてご連絡お待ちしております。

ゴールデンウィークは通常営業です！

tokumitsu — Sat, 28 Apr 2012 04:31:41 +0000

5月2日の水曜日以外は、連休中も通常営業となっています。

今日は、午前中円山店でエスプレッソ篇。
6月の日程も近くオープンします。
続篇も開催予定です！

中米とっておきシリーズ第二弾！！

tokumitsu — Fri, 27 Apr 2012 10:03:28 +0000

コスタリカに続いて、パナマのゲイシャ種がリリースされました！！
カルレイダ農園は、毎年リストオンしているエスメラルダ農園に隣接して
いるところにあり、日射をさえぎる霧がたちこめる独特な環境が産み出す
素晴らしいアプリコットのようなジューシーな香味。
数量が非常に少ないのでお飲み逃しなく！！