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2006/11/18 プチ珈琲教室。
プチ教室に行ってきました。
 小学校の親御さんなので、お子さんと
 一緒にとかいない隙を見て興味のある
 方に参加いただきました。
 既にお店にいらしている方も見受けら
 れ、お知り合いのお母さんと一緒に。
 受けていただくと違いに驚かれていま
 した。コツコツ活動中です。

 店に戻ってみると、とっても短いゴー
 ルデンタイムに突入!!豆に喫茶に疲れ
 も吹き飛ぶ勢いでした、短いですが。

2006/11/17 芸術にふれましょう。
日を増すごとに寒さが厳しくなってきました。
 手稲山も上の方は既に白く雪化粧されています。

 11月26日に開催される『HARUKAバレエシリーズ』でオーケストラの
 指揮を務められる橘直貴さんが、オープン前の屋台時代から珈琲豆を
 ご利用いただいていて、今回その橘さんから珈琲をぜひ広めて欲しい
 ということで、当日のプログラムに差し込みチラシとしてお店の紹介
 をしていただけることになりました!!
 音楽やバレエ関係の案内の中に突如現れる珈琲屋のチラシ…ある意味
 インパクト大です。
 興味のある方はぜひご覧になって下さい。
 そして手に取ったチラシには素敵な特典が!!

 チケット取扱：札幌市内各楽器店、４プラ、大丸、道新各プレイガイド

2006/11/16 みどりの広場２００６
18日の土曜日に石狩市内の緑苑台小学校にて、みどりの広場２００６が
 開催されます。
 この行事は従来のＰＴＡに地域住民（Community）が加わり、『ＰＴＣＡ
 (親と教師と地域住民の会)』を深めて行くことが目的で、今年で３回目
 になり今回から体験型を取り入れる方式になりました。
 昨シーズンスキー学習のお手伝いをさせて頂いたことからお声がかかり
徳光珈琲プチ教室と題して、３０分×３本【10:45〜11:30〜12:30〜】
 勝負を行いますので、地域方々にぜひ参戦して頂ければと思います。
 一回につき12名(ペアで6組の方に交互に淹れて頂きます）迄ですので、
 果たして一杯になるか?30分で終れるのか??初めてづくしで???
 写真は当日使うテキストです。またもや盛り込み過ぎ･･･。
 一階奥のランチルーム隣の家庭科室になります。
 喫茶も併設しますので、お休みがてら珈琲も飲めますのでぜひ。

 石狩市立緑苑台小学校. 北海道石狩市緑苑台中央3丁目603

2006/11/15 お客様応援部隊。
札幌の美容室cropさんにおじゃましました。
お店入り口にこんな感じで!!
 店主さん自らの手書きポップがたまりません!

 普段店頭にいらっしゃるお客様もちょっとお
 友達の家に遊びに行くので！と当店の珈琲を
 お土産に持って頂いています。
 まさに歩く広告軍団です。ありがとうござい
 ます。

 一周年記念も折り返しで、まだまだキャンペ
 ーン中です。ぜひご利用下さい。

crop
札幌市中央区南2条西1丁目第75松井ビルB１
 011−222−4545

2006/11/14 集中攻撃!!そして年末へ向けて。
本日午後は大盛況でした。
 豆が追いつかず、午後釜を回しながらの対応です。
 チラシ効果か、嬉しいことにご近所の方が歩いてい
 らして、喫茶をご利用いただく風景が増えてきたこ
 とを実感します。店内狭いこともあり、譲り合いの
 ご協力ありがとうございます。

 今週土曜日の日中、イベントに出かけます。
 ほぼボランティアですが、思いのほか宣伝していた
 だいているようなので、張り切って行ってきたいと
 思います。
 お店は相方が開けますのでぜひ。
早くもお歳暮シーズン到来です!!
 母の日ギフトでも好評をいただきました香り豊かな
やすらぎギフトセットがリニューアルして、今回も
Savon de Siestaさんの石鹸とコラボさせていただ
 きます。
 乾燥しがちな季節に、リラックス効果抜群の珈琲と
 お肌にとてもやさしい石鹸で心も身体も潤いのひと
 ときをおすごし頂けますように。

１２月３日までのお申し込みで5％早期割引実施！
 しておりますので、ぜひご利用下さい。

2006/11/13 COTE DOR SAPPORO
支配人の福田さんから頂いたご案内で、東京三田の
 コートドールのシェフ斉須さんが年一回札幌で腕を
 振るうということで、リッチイタリアーノのシェフ
 達と行って来ました。
 奇をてらわず、トラディショナルなフレンチを堪能
 してきました!!
 お店が終わってからの参戦でしたので、最終組のラ
 ウンドとなり、最後はお世話になっている中村さん
 のカメラワークを見習った相方が撮った写真で！
 斉須さんのオーラ+若々しさにやられました。
 もちろん福田さんの動きを指先まで凝視していまし
 たが、何か。斉須さんとも楽しくお話しできて、勉
 強兼ねた贅沢な一日でした。

2006/11/12 第44回珈琲教室 基礎抽出編
今日は4名で基礎抽出編でした。
 石狩・札幌・千歳から来店です。
 賢い消費者になるために、知ることか
 ら始まります。お一人早速KONOドリッ
プセット＋月兎印ポットを購入して、
 鼻息荒く(失礼。。)家で早速徳光珈琲
 でやってみますとのことでした。
 ドリップ!ドリップ!!です。

 11月はあと１回の基礎抽出教室が定員
 になっていますので、ご希望の方は日
 程調整します。
 平日でも興味のあるお友達お誘いあわ
 せの上、参加申込して下さい。
 真剣な表情で！

 お隣とのみ比べ。
 日付が変わろうとしていますが、外は
 雪が降っています。灯油代が心配…。

2006/11/12 仕事人からの贈り物。
夏にいらした写真家の村上さんからの
 贈り物が届きました!!一周年記念として
 いくつかの候補から選びました作品。
 『ピルゼン　チェコ　教会入口にて』

 超厳重梱包で運ばれてきたものを開け
 てみると、写真家の作品をデジカメで
 撮るなんぞは有り得んと思うのですが…
 暫定ポジションですが、ひとまず。
 漆喰の壁にも映えるので、設置方法を
 考え中です。
 目ざといお客様が早速気付かれました!
 ぜひ実物を見て頂きたいです。
 飲食にも精通している氏のHPに当店が!

2006/11/11 続 TEDDY BEAR FEST IN 石狩。

本日石狩で開催されましたTEDDY
BEAR
FESTに私もお店を抜け出して行ってき
 ました。
 作家オリジナルの縫製済み半完成キ
ット
 を使った1日講習も既に席が埋まって
いる
 ところもあり、BEAR FESTにしては盛
況の
 ようでした!!

 振る舞い珈琲は徳光珈琲のブレンド
を。
デバイスタイルの珈琲メーカーで。
 会場は珈琲の良い香りが!!
"イベントに珈琲器具の貸し出しを行っていま
　すので、ご相談下さい。

2006/11/10 TEDDY BEAR FEST IN 石狩。
明日の11時から道内のTEDDY BEAR作家さんが14人集合
 して、ここ石狩でイベントを行います。
 ご来場の方へ振る舞い珈琲として、当店の珈琲が登場
 します。詳細はこちらをご覧下さい。

 写真は石狩市花川在住の作家さんの作品達です。
 黒い羊が気になる・・・。

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