【コトワ農園リオクリスタル】

2014年店主訪問。
パナマ・ボケテの理想的な環境で作られたコーヒー。2014年5月に店主が審査員で参加しました、2014ベストオブパナマで最優良農園に輝いたコトワ農園。第4の農地がリオクリスタルです。
生育状況が過酷なこちらのエリアで収穫されたゲイシャはまさに選び抜かれたゲイシャ種。それは想像を超える味わい。
柑橘系のそのフルーティーさと華やかな香りはゲイシャ特有のものですが、他のゲイシャと違うのは、そこにボディー感とコクをあわせもっている、まさに衝撃的なゲイシャが生まれました。
ぜひ、衝撃ゲイシャ体験を！

農園名：コトワ農園リオクリスタル
農園主：リカルド・コイナー
所在：チリキ県ボケテ地区
標高：1,700〜1,750m
品種：ゲイシャ種
精製：ウォッシュ

https://tokumitsu-coffee.com/archives/9993