本物の珈琲を届ける - TOKUMITSU COFFEE

イベントに行ってきます!! 後編2011.10.16

今日の12時から17時まで、南1条西8丁目エリアで行なわれる『料理人の休日レストラン』に参加します。
Sagraさんの前にある学校の1階部分でドリンク類の提供をしてい
ます。
当日券もでますのでたくさんの方々が参加されていますので、ぜひ
足をお運び下さい!!
お待ちしております。

後編
で、行って来ました。
スタートから怒涛のお客様が!!!
フィニッシュまでほぼエンドレスな感じでした。
その後の打ち上げにも参加させて頂きましたが、珈琲業界でいう
From seed to cupを今日は道産!でやってしまうところを目の当
たりにして、いかに伝えていく力が大切なのかを改めて実感しま
した。

そこには多方向からのマンパワーが必要なんだなと!!
そして発信する中心的な人物もさらに必要なんだなと!!!

どこかにひっかかる仕事をこれからもやっていこうと思ったので
ありました。

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