バレンタインブレンド 好評いただきましてありがとうございます❤
次は ホワイトデーブレンド
こちらは毎年は果実を感じるほのかな甘味で
人気のあるブレンドです。
ホワイトデーのプレゼントにももちろんですが
おうちカフェでまったりと
甘い香りに包まれてください❤
オンラインショップ ・・・・・・・⇒『ホワイトデーブレンド』
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代表 德光
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お手数おかけしますがよろしくお願い致します。
代表 德光
2021年の季節のブレンド 第一弾！
『バレンタインブレンド』リリースです。
バレンタインのプレゼントにぜひ！
チョコレートと一緒なんていかがでしょうか？
マリアージュも考えた ブレンドとなっています💛
余韻のビター感は柔らかで、リッチな味わい。
フルシティーローストのほろ苦さと甘みをお楽しみください。
オンラインショップはこちら→→→ 『バレンタインブレンド』
円山店 大通店
本日より通常営業です。
今年もどうぞ
よろしくお願いいたします。
今年もあと残すところ6日
年末年始のプレゼントやお土産に
お家での贅沢な珈琲タイムに
毎年好評頂いております『ニューイヤーブレンド』
今年もいいブレンドに仕上がりました！
今年は経験したことのないことばかりで
皆様にはご不便やご迷惑をおかけいたしました。
また、人数制限やマスク着用の徹底 ご自身のごみの持ち帰りなど
ご来店の皆様には
たくさんのご協力、ご理解をいただいたことで
継続して営業できたこと
ほんとうに感謝しております。
来年もご協力をお願いすることとなりますが
安心してご利用いただけるお店であることを
スタッフ一同 徹底してまいります。
皆様のご健勝をお祈りし、
今後よりいっそうのご愛顧を賜りますよう
よろしくお願い申し上げます。
今年も1年ありがとうございました。
来年もどうぞよろしくお願いいたします。
各店の年末年始の営業時間は
石狩本店・オンラインショップ
2020/12/30～2021/1/3までお休み
円山店 大通店 2020/12/31～2021/1/1 お休み
どうぞよろしくお願いいたします。
両面にクレープを施しているが、クレープの高さを低めに設定。クレープを伸ばした時の表面積は、One-side crepeのペーパーより大きくなるため、コーヒー微粉の付着可能面積も若干広くなる。前半は微粉付着が比較的少ないため、スムーズな抽出、後半は微粉付着が多くなるため、透湯スピードにブレーキがかかる。この前半スムーズ＆後半ブレーキのスピード変化、さらに適正湯温83℃による抽出により、ボディーと甘味の強いコーヒーに仕上げる。
ホワイト 円すい型 100枚入り 1～2人用
ペーパー内側にクレープは無く、内側の表面積は小さい。このためコーヒー微粉の付着可能面積が狭くなり、水流路の確保が難しくなり、若干湯が溜まり気味になる。一方、外側にはクレープを付けたことにより、流れ出たコーヒーをスムーズに流す。内側でコーヒーを溜め、アロマを十分引き出すことが可能。表面積が狭いことにより紙の密度は高く、微粉をほぼ完璧に除去するため、クリアなコーヒー抽出を実現。
ホワイト 円すい型 100枚入り 1～2人用
