本物の珈琲を届ける - TOKUMITSU COFFEE

6/6~12 本日より大丸札幌店にて出店です!2018.06.06

いつもご贔屓いただいている
@kiri_miyahira さんとのジョイント出店のお誘いをいただきまして

6月6日から12日まで 大丸札幌店にて出店させていただきます!

7日から10日までは
#ポイントアップ なうえに
#分割払手数料0円
なんですって!

桐さんのアイテムは素晴らしいものばかりですので、

よさこいよりも朝から熱戦が繰り広げられそうな予感です。

当店での高額商品(笑)は
#キッサコバッグ ですが、こちらも1点もので販売しますので、

これはチャンスですね。

暑くなってきた札幌です。
この季節必須アイテムな
#アイスコーヒー や
#珈琲ゼリー

大人気の#ダンクコーヒー はかっくいぃデザインパッケージ
焼き菓子 は久々の
#スイスアマンド サレ 登場!
黒胡椒が効いたにくいやつです♥
珈琲は桐ブレンドを2種類販売します。
オリジナルブレンドのお味は

フルーティとショコラ
こちらでしか買えないブレンドですので、飲み逃しなく!

そ~~し~~て~~~今回の素敵なコラボセット❤
2種類のブレンドとフランス製ビーズで刺繍した珈琲カップのブローチのセットは限定8セット!
ブローチ全部違うんですよー
好きなの選ぶには、お早めの来店で!

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#大丸さっぽろ 店7階にてお待ちしております!

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【重要なお知らせ】営業日の変更とスタッフ募集2018.05.25

いつも徳光珈琲 全店4店舗 ご利用いただきましてありがとうございます。

 

人員不足のため当面は、円山店と花畔店の営業日が

下記営業日程となります。
体制整い次第平常営業となりますので

皆様には大変ご迷惑をおかけいたしますが

どうぞ、よろしくお願いいたします。

 

【6月からの円山店 花畔店の営業内容】

◎円山店 火曜日を定休日とさせていただきます。

  6/5.12.19.26 がお休みとなります。

 

◎花畔店 火曜日の定休日に第1第3、

  水曜日を定休日追加とさせていただきます。

  6/5.6.12.19.20.26 がお休みとなります。

 

何卒ご理解のほどよろしくお願い致します。

そして、

 

徳光珈琲ではスタッフを募集しております。

【業務内容】販売、ホール
 
【就業場所】大通店 札幌市中央区西3丁目大通ビッセ2F
 
【就業時間】大通店 AM9:00〜PM9:00 
 
※シフト制 週3~5日、1日4~8時間程度勤務できる方
 
※時間・曜日応相談
【募集人数】 ・若干名
 
【雇用形態】 ・パート・アルバイト(3ヶ月の試用期間あり)
        業務実績によっては社員雇用あり
【賃 金】:時給810円~
【待 遇】:公共交通機関利用の場合、交通費支給(上限あり)
 
【採用基準】徳光珈琲が好きな方、経験者優先、非喫煙者優先・土日勤務可能優先
 
※応募は、メール tokucafe@nifty.com にて
 
事前連絡の上、 履歴書をご持参ください。
 
(4店舗どちらででも受付してます。)
 
メールには以下内容を記入のうえ、ご連絡ください。
 
・氏名 ・住所 ・年齢/性別
 
・経験有無(経験年数、経験職種など)
 
 
どうぞよろしくお願いいたします。
                   店主

 母の日ギフトのご予約開始2018.04.12

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今年も華やかなコラボギフトとなりました!

宮の森の有名フローリストさとうはなみつさんとのコラボギフトは

3タイプでご用意しております。

すべてご予約制の数量限定ですのでお早目のお申込みでお願いいたします!

 

Aセットは

限定5セットの『生花のアレンジメント』とのギフト。

店頭お引渡しのみの商品となります。

こちら今までにない贅沢なギフトとなりました。

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癒される生花はバラやカーネーションをメインに

素敵な色合いのデザインです。

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そして、母の日ブレンドと人気のダンクコーヒー8種とblend_pk_mother (180x250)

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高級豆でおなじみのパナマゲイシャ種のダンクコーヒーもセット。
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珈琲には甘いもと、徳光珈琲オリジナル焼き菓子5種と

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至れり尽くせりな至福の詰め合わせとなりました。

限定5個ですので、こちらはお早めに!  ⇒オンラインショップ

 

BセットとCセットは『プリザーブドフラワー』のセットです。

Bセットは母の日ブレンドとオリジナル焼き菓子5種・・⇒オンラインショップ

Cセットは母の日ブレンドとのセットになります。・・⇒オンラインショップ

B

C

どちらも鮮やかな赤をメインとしたバラやカーネーションでデザイン。

ほんと、はなみつさんのアレンジは素敵ですね。

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生花のような鮮やかな色のまま、お手入れなしでも1年以上楽しんでいただけるアレンジフラワー。

お母様に喜んでいただける仕上がりです。
※入荷の生花の色合いによって、色の出方が変わる場合もございます。この点ご理解ください。

なかなか伝えられない、お母さんへの感謝のきもち。

珈琲とお花で伝えてみませんか?

明日 4月13日からとなります!!!

 

ばんなぐろ店 2周年記念 20%増量はじまります!2018.04.12

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ばんなぐろ店2周年を迎えることができました。

これもひとえに皆様の暖かいご支援、ご愛顧の賜物と心から感謝いたします。

感謝の気持ちを珈琲豆にこめて

4月12日(木)~22日(金)

珈琲豆 20%増量したします!!!

ばんなぐろ店では、他店にはないケーキや焼き菓子

こちら新作 レモンパイ
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人気のメレンゲ菓子 『スイスアマンド サレ』は胡椒がアクセント

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珈琲専門店ならではの、オリジナルブレンドで作った

『カフェオレソフトクリーム』

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平日のみの 『パスタランチセット』は3タイプでご用意してます。

A:茄子とバジルのトマトソースパスタ(写真)

B:熟成牛と道産豚のラグーソース(ミートソース)

C:季節のパスタ

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土日はパスタはお休みですが、お時間に関係なく

トーストメニューも豊富にご用意してます。

コロンさんのバゲットを使用したバゲットトーストは

ホワイトソースの上にハムとチーズをのせたクロックムッシュ風(写真)や

トマトソースにチーズをのせたピザトースト風と2種類

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大人気のデザートトースト

カフェオレソフトクリームをのせた『メイプルトーストソフトクリーム添え』

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などなど、ばんなぐろ店限定商品もぜひお試しください。

珈琲やカフェラテのテイクアウトもやってます。

皆様のお越しをお待ちしております!!!!

 

珈琲教室6月までの日程をアップしました!!2018.04.11

あっという間に4月突入です。
3月、4月と珈琲教室の申し込みを多くいただいております。

5月は海外出張などもあり少なめですが、引き続き6月分まで教室日程アップしていますので、お友達お誘い
合せの上、皆さんで飲み比べしてみましょう!!

珈琲教室
ブラジル マカウバデシーマ農園入荷しています。
まずはエコウォッシュの精製方法を。
次はボイア・ナチュラルに切り替わります!!

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写真は農園主グラウシオと畑で1枚。もう10年前になります。。。
素晴らしい生産者と長くお付き合いできることもロースターとしては大切です!!

明日は石狩本店営業しております!!2018.03.20

春近しと思いきや、氷点下で雪が舞う。。。

三寒四温まではいかないですが、もう少しで北海道も本格的な春を迎えます。
先取り春色ブレンド絶賛発売中です!!

水曜日は本店定休日ですが、祝日ということで営業いたします。
木曜日が振替休日となります。

ほぼ店主在店していますので、ぜひ石狩遠征お待ちしております。
すぐ近くのばんなぐろ店ではここでしか出会えないスウィーツが
ありますので!!!

徳光珈琲の春の定番 『春色ブレンド』&『春色ギフト』リリースです。2018.03.15

昨日で終了しましたホワイトデーブレンド

今年もたくさんの方に好評いただきましてありがとうございました。

また、ばんなぐろ店ではホワイトデーのスイーツをたくさんの方にご利用いただきまして、本当にありがとうございます。

 

次は徳光珈琲の春。

『春色ブレンド』のリリースです。

北海道はまだまだ雪があり、春待ち中。

南からの桜の開花は来週とか・・・。昨年より早いようですね。

柔らかい日差しの優しさや、鼻をくすぐる若草の香りのイメージを

たっぷり感じる珈琲となりました。

 

【春色ブレンド】は、ハイローストの柔らかい焙煎で余韻の甘味を楽しめます。

すっきりとした飲み心地のなかにもコクもあるブレンドです。

ぜひ、徳光珈琲の春を感じてください。 オンラインショップ⇒春色ブレンド

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オリジナルのお菓子で詰め合わせした『春色ギフト』も2タイプでご用意してます。

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Aタイプは
珈琲豆:春色ブレンド(ハイロースト) 200g
菓子:ディアマンバニラ/ディアマンカカオ/ロシェド・ココ/キャレ/ヴォルカン 各1個
オリジナルショッパー付き

春色ギフトAタイプ

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こだわりの珈琲には、こだわりのスイーツで。

ばんなぐろ店で作っているスイーツは珈琲にマッチし、

リピートの多い5種類を厳選いたしました。

どのお菓子もバターをしっかりと使用し、手作業で手間暇かけて作ったものになります。

酸化防止剤など使用しておりませんので1か月の賞味期限とはなりますが

安心していただけるスイーツとなっております。

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キャレ

1番人気のサブレ 『キャレ』

つまんで食べれるキューブタイプのかわいらしいこちらは

香ばしい香りと、ゲランドの塩がいいアクセントの

アーモンドプードル入りのしっとりサブレです。

どんな珈琲でもあう

ほんとに優等生なサブレです。c_i

 

ディアマン カカオ

男性人気1番のこちらのサブレ

カカオ風味は思った以上に濃厚です。

チョコ深ブレンドと一緒にいかがですか?

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ディアマン バニラ

ザックザクのサブレ

焼きがしっかりはいっているので、この食感がうまれます。

ほんのりした塩っ気が、甘味をよりひきたたせてます。

エチオピア ウォッシュ精製との組み合わせで、上品な味わいに。

 

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ロシェド・ココ

メレンゲにココナッツをふんだんに。

軽い歯ざわりで、珈琲との相性も抜群です。

まさに、春色ブレンドにピッタリです。

 

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ヴォルカン

ナッツがざくざくとたっぷり入ってキャラメリゼされた焼菓子はコクのある珈琲との相性もいいのですが、ナッティーなブラジルと合わせると美味しさ倍増。

 

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こちらのAタイプはオリジナルのショッパーにお詰めします。

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BタイプはAタイプにダンクコーヒーが8個プラスしたタイプです。

春色ギフトBタイプ

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ダンク珈琲はドリップパックとは違い、ティーバッグタイプとなっておりますので

扱いやすいと好評いただいている簡単珈琲です。

いつでもどこでもだれとでも徳光珈琲が楽しめます。

オリジナルブレンド8種類が一度に楽しめるというのも魅力です。
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ぜひ、この季節の贈り物やお返しに、ご利用ください。

オンラインショップ、各店にて、熨斗なども対応しております。

スタッフにお申し付けください。

数が多い場合は、事前にお電話いただきますとお待たせせずにお渡しすることも可能です。

『珈琲やさんの潤い文旦スイーツ』好評により延長決定!2018.03.05

【BISSEキレイ計画】開催中!

大通店では 土佐文旦 を使用したビタミンたっぷりのゼリーと、 カフェラテムースを合わせた、ちょっぴり大人なスイーツを 喫茶でお召し上がり頂けます!

3/9まででしたが 大変ご好評いただきまして、こちら期間延長することになりました!!

ご来店お待ちしております。

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4月珈琲教室日程アップしております!!2018.03.02

明日明後日の珈琲教室基礎前半は定員となっております。
2月3月と申込みが多く4月の日程を早速アップしましたので、
ご検討中の方はぜひチェックしてください!!

 

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『パンとコーヒーのある暮らし』 きたキッチン2018.02.21

21日水曜日から27日まで
#きたキッチン 丸井今井 きたキッチン にて
#パンとコーヒーのある暮らし
に 出店いたします

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スタッフ在店時は試飲もしますよー
ぜひお待ちしております!
#徳光珈琲
#丸井今井札幌
#パン #コーヒー #珈琲 #coffee

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