本物の珈琲を届ける - TOKUMITSU COFFEE

猛暑日です!2011.07.29

といっても、お店のローストルームです。
夏場作業中は30~35度になります。いい汗かきます。
昨日は35度を超えていてさすがにヤバイなと。冷却装置をどうしようか検討中です。

さて、トップページにご案内しておりますが、東チモールに行ってきたということで、
アジアンフェアーを8月に行います。
アフリカとはまた異なる個性派揃いの豆達をぜひお楽しみ下さい。
写真はピッカーさんがチェリーを摘んでいる様子です。
クロスハンド!!

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