バレンタインの次は・・ホワイトデー
毎年恒例の珈琲とのコラボギフトですが
今年から専属パティシエによるオリジナルギフトを
展開できることになりました!
今年の『ホワイトデーブレンド』は・・・
去年よりもやや濃いめのシティローストで。
ほのかな果実感で、まず香りから、
一口くちに含んだときのコクと
後味の余韻の甘味
複雑な味わいの中でもバランスのとれた
飲む時間を選ばないブレンドに仕上がりました。
第二弾のホワイトデーギフトのお菓子たちは
乙女心をくすぐるスウィーツたち!
①アマンディーヌ
フランスの伝統菓子 シンプルながら人気のあるアーモンドのタルト
タルトははしっかりと、中のアーモンドの生地はしっとりと
アプリコットの酸味とマッチした、アーモンドの香りをお楽しみください。
②ケイク マルブル
カカオとバニラ生地が織りなすマーブルパウンドケーキ
1度に2度おいしいほっこりケイクは、乙女の定番。
③Cookiesクッキーズ
ザックザクなクッキーは、
ベルジョワーズ(ベルギーの甜菜糖)のコクがたっぷり。
アーモンド、ヘーゼルナッツ、ホワイトチョコレートと
オレンジのコンフィーをデコレート
珈琲にぴったりなクッキーです。
④パートド・フリュイ(オレンジ&アプリコット)
バレンタインギフトの『木苺』も大人気でしたが
こちらの『みかん』感は、もぉ~美味しさ爆発です。
オレンジとアプリコットの甘酸っぱさと香り広がるコンフィズリー。
口どけのよい柔らかいジェリーは女性に大人気。
上野パテシィエ新作お菓子の詰め合わせ
オリジナルギフト 第二弾は
女性に人気のラインナップ。
伝統的なタルトやアメリカンなクッキーと
定番なパウンドケーキに後味ひくジェリー。
今年のホワイトデーブレンドの
果実感のある味わいに
ぴったりなお菓子たちを詰めこみました。
バレンタインのお返しに、ご自分ように。
カフェタイムがわくわくするギフトです。