本物の珈琲を届ける - TOKUMITSU COFFEE

本日 石狩本店休まず営業します!2017.05.03

今日は暑くなりそうですね~~~~!

石狩本店 本日水曜日ですが、休まず営業いたします。

ばんなぐろ店の1周年 珈琲豆増量20% & シュー・ブレジリアン & 胡桃のファッジブラウニー も

5/8までですので、ぜひ 石狩ドライブなんていかがでしょうか?

ばんなぐろ店のみ【カフェオレソフトクリーム】がありますので

メイプルトーストカフェオレソフト添えもできますよ!
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円山店は本日より 朝8時半からオープンしています!

けして、やっつけじゃないです(笑)

この看板が目印☆
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お天気よいですよ~

お花見日和。

こちらの円山公園駅5番出口からあがっていただくと

ドンクさんとなりの入り口から入っていただくと当店ございます。

大通店でもテイクアウトやってますので、大通公園でのお散歩のお供にぜひ!

各店でみなさまのお越しをお待ちしております!

 

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『母の日ギフト』発送の締切りは5月3日です!2017.05.01

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母の日ギフトのご予約ですが

発送での受付が5月3日までとなっております。

お急ぎください!

上野パテシィエ 渾身の3種のタルトレットは

お花をモチーフに、母の日ブレンドとの相性がバツグンのスイーツに仕上がりました。

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レカンフラワーは色もちよく、長く飾っていただけるフレームに入ったタイプ。

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珈琲とお菓子とお花

香りと味わいと目で、5感で楽しめるギフトとなりました!

 

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ぜひ、ご予約お待ちしております!!

https://tokumitsu-coffee.com/archives/10642

 

ゴールデンウィークのお知らせ2017.04.26

石狩本店定休日が祝日のため
5月3日水曜日は営業いたします。
代わりに5月9日火曜日をお休みとさせていただきまして、5/10と2連休いただきます。
よろしくお願いいたします。

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そして、桜が・・やってまいりましたね。
お花見の季節到来なので・・
円山店 5/3~5/7 GW中 朝8時半からオープンさせていただきます!

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ラジオ体操や朝ラン、お散歩などで朝活している方から
円山公園で場所取りのために早起きする方など
テイクアウトもやってますので、ぜひお越しくださいませ
ワンオペですので、お待たせしましたら申し訳ございません。
ご利用多いようでしたら、継続するかも・・です。
モーニングとかもやりませんけども・・・(笑)
トーストメニューにバゲットトーストが登場しましたので
よろしくお願いします。
閉店時間は通常通り20:00です!

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『母の日ギフト』数量限定です!2017.04.26

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石狩本店 本日定休日です。
よろしくお願いします。

 

『母の日ギフト』少しずつご予約いただいております。ありがとうございます!!

お客様よりご要望ありました
オンラインショップでの各店お引取での購入ができるようになりました。
送料の選択で、『店頭引取』をお選びいただき
備考欄に5/12~5/14の引取希望時をご記入ください。

本店、ばんなぐろ店ではクレジット決済が店頭でできませんので、オンラインショップでのクレジット決済をご利用ください。
また、振り込みをご選択の場合は入金確認後のご予約となります。
数量に限りがありますので、お早目のお手続きをお願いいたします。

ご予約はこちらから

↓↓↓↓↓↓↓

https://tokumitsu-coffee.com/archives/10642

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『母の日ブレンド』:アロマたっぷり、香りのよいのみごこち

『レカンフラワー』:テレビチャンピオン押し花選手権 優勝のたけだりょう先生の素敵なレカンフラワーは、色鮮やかなフレームに入ったタイプ

『3種のタルトレット』:上野パティシエがタルトでお花を表現。美味しすぎなタルトに仕上がりました!!

ぜひ、ご予約お待ちしております。

『母の日ブレンド』&『母の日ギフト』のご予約開始です!2017.04.21

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今年の母の日ギフトは、素晴らしいコラボとなりました!
【レカンフラワー】と【タルトレット3種】そして【母の日ブレンド】
長く飾っていただける「お花の宝箱」レカンフラワーのフレームにあわせ
上野シェフ渾身のタルトレットもお花をイメージ。
母の日ブレンドもアロマたっぷりの癒しのブレンドで仕上げました。
お母さんへの感謝の気持ちをたっぷりと詰め込んだ【母の日ギフト】
きっと喜んでいただける、五感を癒すギフトとなりました。
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母の日のお花をイメージし、癒されるアロマな香りに仕上げました。

お母さんの毎日の疲れを、珈琲タイムで癒していただきたい、という思いを込めて作りました。

 

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【タルトレット3種】
上野シェフの3種類のタルトは母の日の花をモチーフにした
彩のあるタルトです!  
タルトレット・オ・ミルティーユ
ブルーベリー(ミルティーユ)のタルトは、黄色と紫のすみれの花をイメージ。
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タルトレット・ルジール
赤(ルジール)をベリーで表現し、ココナッツとあわせた可愛いタルト。
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パレ・ドランジュ
丸いタルトはオレンジとアプリコットで鮮やかな彩。ピスタチオでデコレート。
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【レカンフラワー】
レカンとは、フランス語で「宝石箱」自然の花や葉を立体状態で乾燥させ、額装内での特殊技術により、色鮮やかなまま
長く 楽しむことができるお花の宝石箱。
アトリエフルールRの主宰たけだりょう先生にお願いして、母の日ギフト用に作っていただきました。
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アトリエフルールRの主宰たけだりょう先生は、杉野宣雄氏に師事し日本全国での押し花の普及に貢献。「押し花王 テレビチャンピオン」優勝など数々の賞を受賞し、
自由な発想の『フラワーコラージュ作家』として札幌にてレッスンや展示会などでご活躍中。
数量限定ですので、ご予約数量に達しましたら終了とさせていただきます。

ばんなぐろ店1週記念フェア開催します!2017.04.20

top_170421ばんなぐろ店が4/20で1周年を迎えることとなりました。

あっとゆう間に1年たった気がしますが

これもひとえに皆様のおかげです。

本当にありがとうございます!

感謝の気持ちを1周年記念フェアとして

4/20~5/8まで

珈琲豆 20%増量

1周年記念のばんなぐろ店限定

珈琲シュークリーム『シュー・ブレジリアン』 販売いたします!!

 1周年を記念してブラジルだけを使用した
シングルオリジンコーヒーシュークリーム登場!!
徳光珈琲 × 上野パティシエ ならではのスイーツです。
ご期待ください!!
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そして、各店で記念の焼き菓子を販売します。
『胡桃のファッジブラウニー』!!
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こちらを本店・円山店・大通店で購入された方に、ばんなぐろ店でご利用いただける【W割引きクーポン券】をお渡しします!
ばんなぐろ店でケーキセットをご利用いただくと、通常のセット割引50円引きのところ、さらに50円引きとさせていただきます!
ぜひ、3店舗にご来店の際は『胡桃のファッジブラウニー』を買ってばんなぐろ店へ!!
皆様のお越しをお待ちしております。

徳光珈琲ではスタッフを募集しております。2017.04.07

徳光珈琲ではスタッフを募集しております。
 
【業務内容】パティシエ(経験者)
 
【就業場所】花畔店 石狩市花畔2条1丁目68番地
 
【就業時間】AM7:00〜PM8:00
 
※シフト制 週3~5日 1日7~8時間程度勤務できる方
 またはフルタイム勤務
※時間・曜日応相談
定休日:火曜
 
【賃 金】:前職を考慮し応相談
 
 
 
【業務内容】販売、ホール、キッチン補助
 
【就業場所】大通店 札幌市中央区西3丁目大通ビッセ2F
 【就業場所】花畔店 石狩市花畔2条1丁目68番地
【就業時間】大通店 AM9:00〜PM9:00 ばんなぐろ店 AM9:00〜PM7:00
 
※シフト制 週3~5日、1日4~8時間程度勤務できる方
 
※時間・曜日応相談
【募集人数】 ・若干名
 
【雇用形態】 ・パート・アルバイト(3ヶ月の試用期間あり)
【賃 金】:時給786円~
 
 
共通項目
【待 遇】:公共交通機関利用の場合、交通費支給(上限あり)
 
【採用基準】非喫煙者優先・土日勤務可能優先
 
 
 
※応募は、メール tokucafe@nifty.com にて
 
事前連絡の上、 履歴書をご持参ください。
 
(4店舗どちらででも受付してます。)
 
メールには以下内容を記入のうえ、ご連絡ください。
 
・氏名 ・住所 ・年齢/性別
 
・経験有無(経験年数、経験職種など)
 
・希望場所 ・希望職種
 
どうぞよろしくお願いいたします。
                   店主

5月の珈琲教室の日程がきまりました!2017.04.04

4月の珈琲教室は、お休みいたします。申し訳ございません。

1か月後ではありますが、5月の日程きまりました!

ぜひ、お待ちしております。

お申込みはこちらから

↓↓↓↓↓↓↓

美味しい珈琲教室

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『春色ブレンド』&『春色ギフト』の販売開始です!2017.03.15

ホワイトデーブレンド&ギフトではたくさんの方にご利用いただきまして本当にありがとうございました。

 

そろそろ春めいてまいりました。

毎年恒例の『春色ブレンド』のリリースのお知らせと、今年はオリジナルのお菓子で詰め合わせした『春色ギフト』のお知らせです。

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今年の『春色ブレンド』は・・・・・今年も春にふさわしい味わいに仕上がりました。
ほのかに感じる若草の香りと、口に広がる滑らかな甘み。
この季節にぴったりなブレンド珈琲です。

 

 

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そして、焼菓子は 当店専属 上野パティエが作るフランス菓子をベースとしたお菓子たち。 
どなたにも気に入っていただけるものをチョイス。
こちらを5タイプを詰めあわせました。
 
セット内容
珈琲豆200g:春色ブレンド ハイロースト 
ディアマンバニラ/ディアマンカカオ/ロシェド・ココ/キャレ/ヴォルカン 各1
オリジナルショッパー付き

 

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珈琲豆200g:春色ブレンド ハイロースト 
ディアマンバニラ/ディアマンカカオ/ロシェド・ココ/キャレ/ヴォルカン 各1
ダンクコーヒー 8種 各1

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店頭販売で人気の5種類の焼き菓子です。

こちらのお菓子は店頭でもお召し上がりいただけます!!

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キャレ

1番人気のサブレ 『キャレ』

つまんで食べれるキューブタイプのかわいらしいこちらは

香ばしい香りと、ゲランドの塩がいいアクセントの

アーモンドプードル入りのしっとりサブレです。

どんな珈琲でもあう

ほんとに優等生なサブレです。

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ディアマン カカオ

男性人気1番のこちらのサブレ

カカオ風味は思った以上に濃厚です。

チョコ深ブレンドと一緒にいかがですか?

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ディアマン バニラ

ザックザクのサブレ

焼きがしっかりはいっているので、この食感がうまれます。

ほんのりした塩っ気が、甘味をよりひきたたせてます。

エチオピア ウォッシュ精製との組み合わせで、上品な味わいに。

 

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ロシェド・ココ

メレンゲにココナッツをふんだんに。

軽い歯ざわりで、珈琲との相性も抜群です。

まさに、春色ブレンドにピッタリです。
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ヴォルカン

ナッツがざくざくとたっぷり入ってキャラメリゼされた焼菓子はコクのある珈琲との相性もいいのですが、ナッティーなブラジルと合わせるのもグーです。
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ぜひ、この季節の贈り物やお返しに、ご利用ください。

各店熨斗もご用意しております。

数が多い場合は、事前にお電話いただきますとお待たせせずにお渡しすることも可能です。

 

新作『アマンディーヌ』&『パートドフリュイアプリコット&オレンジ』販売いたします!2017.03.10

『ホワイトデーギフト』のたくさんのご予約ありがとうございました。

10日からのお渡しお楽しみに!

お問い合わせが多かった、前回の木苺味が大好評でした『パートドフリュイ』と新作の『アマンディーヌ』を、全店で3/10~3/14まで販売いたします!!

ご予約が間に合わなかった方や、ホワイトデーのお返しをお探しのあなた!

ぜひ、『ホワイトデーブレンド』とのセットで、詰め合わせも可能ですので、スタッフまでお声かけください。

店内でもお召し上がりいただけますので、珈琲とのマリアージュもお楽しみください。

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