本物の珈琲を届ける - TOKUMITSU COFFEE

ばんなぐろ店の『クリスマスケーキ』のご予約始まりました!2016.11.02

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丸井今井様のクリスマスケーキのたくさんのご予約をいただきまして

本当にありがとうございます。『コンパレゾン』はまるいさん限定でしたので・・

ばんなぐろ店のクリスマスケーキがやっと決まりまして

11月3日からご予約開始いたします!!

今回はフランス版ショートケーキといわれています『フレジエ』

ショートケーキはふあふあのスポンジに生クリームと苺で

皆様に愛されている定番ケーキですが・・・

こちらの『フレジエ』も、フランスの古典的なケーキとして

最近人気のあるケーキです。

瑞々しい北海道産の苺と

コクのあるリッチなバタークリームを

アーモンド入りのしっかりとしたスポンジでサンドして

クリスマスらしくデコレーションはメレンゲで。

苺とブルーベリーをちらして、シンプルですが味わい深いケーキとなっています。

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上野シェフ渾身の『フレジエ』

限定30個です。

お引き取りはばんなぐろ店のみとなります。

ご予約は各店 店頭でお申込みできます。

大通店・円山店ではクレジットでの精算も可能です。

オンラインショップでもご予約できます。

・・・・・・・・・・・・・⇒【クリスマスケーキご予約】

23.24.25日の3日間 11:00~18:00のお引渡しとなります。

こちらでご用意している保冷材ですと、1時間くらいになりますので

遠方からのお引き取りの場合は、保冷バックのご用意をおすすめしてます。

どうぞ、皆様のご予約お待ちしております。

『秋色ブレンド』11月2日まで!2016.10.31

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ほっこりと冬を待つ間のブレンド『秋色ブレンド』

11月2日までとなりました。

こちら、毎年人気ブレンドでして

終了後に、『秋色ブレンドに似たものは~~~?』と

お探しのお客様がたくさんいらっしゃいます。

そこで、おすすめするのが『チョコ深ブレンド』となってしまうので

『チョコ深ブレンド』の人気がどのお店でもNO.1なのは

毎年『秋色ブレンド』が美味しいからなのかもしれません。

そんな裏話もありの『秋色ブレンド』

ぜひ、飲み逃しなく!

→→→→『秋色ブレンド』

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『おばけラテ』は明日 10月31日まで!!2016.10.30

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おばけラテ大変好評いただきましてありがとうございます!!!

そして、たくさんのSNS投稿ありがとうございます!!!

同じ顔が一つとない、『おばけラテ』の写真たちに

スタッフも楽しみつつ、もっといいものを!

と、モチベーションアップの機会にもなりました。

そして、とうとう明日が最終日です。

ぜひ『おばけラテ』お試し下さい!

そして、SNSに投稿して50円引きのサービスも明日までですので

ぜひ、会計時にスタッフにみせてくださいね~☆

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珈琲教室年内日程アップしました!!2016.10.26

今日は少し暖かさがもどりましたが、雷と豪雨。。。
季節の変わり目で体調を崩しやすくなりがちです。

12月の珈琲教室を行わない予定ですが、クリスマス前まで
やることになりました!!珈琲教室徹底編

秋色ブレンド絶賛発売中な中、クリスマスブレンド&ギフト、
、ニューイヤーブレンド、さらにはバレンタインブレンド&
ギフトまで進行中です。
今月末までには、来季のアイスコーヒーとコーヒーゼリーの
仕込数を連絡しなければならないなど夏への準備もあったり。
年末まで怒涛の仕事が待っています。。。

丸井今井【日替りパティスリーフェア】2016.10.17

10月19日 水曜日 
丸井今井 地下2F にて
徳光珈琲 ばんなぐろ店のケーキを販売いたします!!

今回クリスマスケーキのパンフレットに掲載されました
『コンパレゾン』のプティガトーも販売しますので
お楽しみに!!14572316_1153280981405632_1104344691728837144_n


プティガトーは『エスプレッソロールケーキ』や


13450210_1075727079161023_2437966284454072176_n『アンテテ』

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喫茶でおなじみの『NYタイプのチーズケーキ』『ガトーショコラ』も登場します☆

焼菓子は『マドレーヌヴァニーユ』『フィナンシェ』
各店で人気の『スイスアマンド』『ディアマン』のほかに
『ビスコッティ』や『ヴォルカン』も持って行きます!

1日限りで数量も限定となりますが
皆様のお越しをお待ちしております!!

 

今日から『秋色ブレンド』リリースです。2016.10.01

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大通店6周年記念フェア 及び

初の百貨店催事 <まるい>「珈琲マルシェ」 では

たくさんの方にご利用いただきまして本当にありがとうございました。

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なんとなく、夏が終わらない感じで

桜がさいちゃったりと、ちょっとおかしな気温でしたが・・

やっぱり、秋はやってきて冬へと向かう北海道です。

みなさまお待たせいたしました。

季節のブレンド『秋色ブレンド』登場です。

コスタリカをベースに

ちょっとスパイシーなほろ苦さと

柔らかいほっこりとした余韻の甘味を

フルシティーローストで表現しております。

徳光珈琲の秋 ぜひご堪能ください。

4店舗の喫茶でもご利用いただけますので、 

チーズケーキやガトーショコラと一緒に

ほっこりとお楽しみください!

オンラインショップはこちらから

『秋色ブレンド』

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そして・・・・・

大通店(ビッセ2F)では

本日より

【大通ビッセ×オバケ!ホント?】「Let’s Go to the PARTY」 

当店もコラボメニューやっちゃいます!

『おばけラテ』 600円 ・・・・・ おばけがラテになっちゃいます!  

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そして・・・今回はSNS割引やっちゃいます!

『おばけラテ』をご注文いただいて、

Facebookをいいね!
Twitter・Instagramアカウントをフォロー

おばけラテを撮影!
ハッシュタグ 『#徳光珈琲おばけラテ』で投稿!
会計時にスタッフに確認で
50円割引とさせていただきます!!

※こちらの割引は『おばけラテ』限定です。 

※他の割引との併用はできませんのでご了承ください。

おいしそうなおばけたちがいっぱいのビッセで

食欲の秋を満喫してくださ~~~い!
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【大切なお知らせ】 ばんなぐろ(花畔)店 営業時間変更のお知らせ2016.10.01

徳光珈琲 ばんなぐろ(花畔)店は

10月1日(土)より営業時間が、冬季(10月~3月)時間となります。

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営業時間 11:00~18:00 喫茶ラストオーダー 17:30

お休み  火曜日 年末年始

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どうぞ よろしくお願いいたします。

 

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<まるい> 珈琲マルシェ 9月21日~26日2016.09.20

な、なんと!

まるいさんの珈琲の催事に

徳光珈琲も参加させていただくことになりました!

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<まるい> 珈琲マルシェ 

9/21(水)~9/26(月)最終日PM5:00

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まるい一条館9階 イベントスペースにて開催!

一条館ですのでお間違えなく!

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札幌から8店舗

道外より4店舗の全12店舗が集結!

徳光珈琲ではこの催事だけの

『珈琲マルシェブレンド』

をご用意!

ストレート珈琲の豆は、

店主が訪問した農園たち8種類をピックアップ

タンザニア ブラックバーン農園

東ティモール キリレロ

グァテマラ サンタカタリーナ農園

エチオピア イルガチェフェ村 アッピ G1

ブラジル N.Sカルモ農園

インドネシア リントンニフタエリア

ケニア カイナムイファクトリー

そして、

コスタリカ アルト・デ・アベホナル は

まだ本店でも販売していない豆を先行販売します!!beens_s_07

スタッフも楽しみな珈琲豆も登場します。

そして・・・これまたスタッフも買いたい商品が登場!

花畔店の上野シェフに

珈琲マルシェ限定スイーツを作ってもらいました!

【スティックケイク バール】

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片手で食べれるスイーツです。試飲珈琲と一緒にいかがでしょうか?

日替りで3種類のタイプが登場です。

初日は『珈琲と胡桃』です!

数量限定ですのでお早めに!

そして、そして、

【特別提供品】

12店舗の珈琲豆を50gつめたセットを

限定100袋 販売いたします!

珈琲マルシェ珈琲豆 セレクション袋(50g×12)・・・・ 4925円

道外4店舗のセレクション珈琲豆セット

限定50袋 も販売します!

スペシャルティ珈琲豆セレクション袋(100g×4)・・・・ 4320円

そして・・・

【試飲スタンプラリー】を開催

各店試飲をしておりますので、8店舗のスタンプをもらって集めると

珈琲グッズがあたるかも!

ぜひ、スタンプを集めて応募してみてください!

札幌初の珈琲催事 ぜひ盛り上げていただきたいので

たくさんの皆様のご来店をお待ちしております!!!

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本日より大通店6周年記念フェア始まります!!2016.09.16

円山店の7周年記念フェア期間中には
たくさんの方にお越しいただきまして

ありがとうございます。

本日より 大通店 6周年記念フェア 始まります!
珈琲豆 20%増量ですので
ぜひお待ちしております!!

大通公園では、美味しいものが集まる
【オータムフェスト】が絶賛開催中ですので
お待ち合わせや、食後の珈琲などの喫茶のご利用も
お待ちしております!!

9月30日まで!!

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【新規お取扱い店のご紹介】おとなりカフェCuscinetto クッシネット2016.09.14

【新規お取扱い店のご紹介】

本日オープンです!!

おとなりカフェCuscinetto クッシネット
#Cuscinetto クッシネット

https://www.facebook.com/Cuscinetto-1690179824564701/

札幌市南区藤野3条7丁目1-18
8:30~20:00

011-200-9903

定休日 火曜日

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こちらは『ふじのペットクリニック』のお隣にできた
わんちゃんOKなカフェです。
ランチ・デザート・美味しい珈琲と
木登りを楽しんでいる猫たちを眺めながら
楽しむことができるカフェです。

元徳光珈琲スタッフの杏菜隊員が店長として大奮闘中ですので
ぜひかわいがってください!!

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