2017年も季節のギフト販売します!

今年は徳光珈琲オリジナルで

ばんなぐろ店の上野パティシエの新作発表的に

いろいろな焼き菓子やコンフィズリーのご紹介をしていきます!

第一弾は『バレンタインギフト』

大前提は、まずは珈琲にあうモノですが・・・。

そこから上野さんにいろいろと考えてもらい・・・

Ｖｔ＝チョコレートですが

チョコレートともマリアージュが楽しめる

お菓子たちをご提案です。

今年の『バレンタインブレンド』は・・・
スウィーツとのコラボを考えて
フルシティロースとで仕上げ、
チョコレートや焼き菓子との相性のよい、コクがあり柔らかなビター感を楽しめます。

オンラインショップ・・・・・・⇒　『バレンタインブレンド』

ばんなぐろ店　シェフパティシエ上野が作る限定sweetsたちは・・・
共通点のあるチョコレートと珈琲。
相性のよいものも【ベリー】【柑橘】【スパイス】と似ています。
ここに注目したシェフ。
チョコレートと組み合わせることで、より美味しくなる
【ベリー】【柑橘】【スパイス】を使用したスウィーツを考案。
もちろん、バレンタインブレンドとの相乗効果も抜群です。
プレゼントにも喜んでいただけるこちらのセットですが
ご自分用でも、こちらのマリアージュをお楽しみください!

①モワルー・ショコラ
『モワルー』とは柔らかい、しっとりとした・・と
美味しいときの誉め言葉のひとつ。
カカオたっぷりの濃厚な味わいで、ねっとり、
しっとりとした食感が楽しめるショコラ菓子。

くるみがたっぷりデコレート!

②トルテ
アーモンドのどっしりとした生地に
【スパイス】【柑橘】の織り成す
香りとマリアージュが楽しめます。

③ミル・ベゼ
イタリアのバーチ・ディ・ダーマ（貴婦人のキス）＜BR> という名のお菓子をアレンジ。
アーモンドのしっとりサブレの香ばしさに
チョコレートをサンドした、かわいらしいお菓子。
ミル・ベゼ【心を込めて】大切な方へぜひ。

④パート・ド・フリュイ
口に入れた瞬間に広がる木苺【ベリー】の香りと甘酸っぱさは、
どなたにも喜んでいただけるコンフィズリー。
口どけのよい柔らかいジェリー。

どれも、バレンタインブレンドにぴったり!!
大切な方へのプレゼントに・・。
また、限定お菓子をご自分用に・・。
こだわりのバレンタインギフトで甘い時間をおすごしください。

そして、限定ギフトは

徳光珈琲オリジナルショッパーに入れてお渡しします!!

数量限定ですのでお早目のご予約を!

オンラインショップ・・・・・・⇒　『バレンタインギフト』