札幌 こだわりの珈琲・コーヒー豆 TOKUMITSU COFFEE

『母の日ブレンド』&『母の日ギフト』リリースです。

2021.04.09

 

今年の母の日は 5月9日です。

【母の日ブレンド】 5/9までの期間限定でリリースです。

柑橘系の味わいと癒されるアロマな香り。

母の日にぜひ感謝の気持ちと一緒に

母の日ブレンド 贈りませんか?

 

母の日ギフトもご用意しています!

母の日ブレンド

ダンクコーヒー8種

スイーツ5点

の セットです。 オンラインショップはこちらから→ 【母の日ギフトA】

 

 

 

 

 

 

 

また、大好評の 堂島ロールさんとのコラボロールケーキ

【大人の珈琲ロール】  → オンラインショップ 【大人の珈琲ロール】

こちらと 母の日ブレンドとの贈り物も大変喜んでいただけると思います!!

 

 

 

 

 

 

ぜひ、母の日のプレゼントでお選びください💛

 

『大人の珈琲ロール』発送も承ってます!

2021.04.05

4/1~順次発送でご予約いただきましてありがとうございました。

発送の準備整いましたので、通常での発送しております!

ぜひ、珈琲と一緒にご利用ください❤

↓↓↓↓↓

【冷凍発送】大人の珈琲ロール

珈琲豆 800g と同梱での送料無料対応しております。

クール便代はいただいておりますので、

ロールケーキ代に含まれております。

また、アイスコーヒーやコーヒーゼリーなど冷凍できないものは

同梱できかねますのでご了承ください。

 

ぜひ、全国の珈琲ファンに届きますように!

珈琲教室5月日程アップしました。

2021.03.30

北海道もだいぶん温かくなってきました。

5月より大通店と円山店で人数は制限しながら各教室再開しますので、

日程ご覧いただきエントリーお待ちしております。
こちらから⇒

写真は感染拡大前のものです。

【開業向け実践珈琲教室】石狩本店で開始します!

2021.03.20

石狩本店を使い、開業に向けた実践的な教室!!
メニュー構成・カフェ動線・物販ノウハウ・事業計画など4店舗を開業し、内1店舗を閉店した経験から
今後開業しようとしている方々へできる限りのことをお伝えします。
受講される方のやろうとしている具体的な事案をもとに、どのように改善していけば良いか、実際に
石狩店の機材を使い(焙煎機は除く)、カフェメニュー作成や物販に必要なものを手にすることができます。
 
希望者にはお店を開けて実際に来客される方々への対応なども見てもらい、実際に接客業務がどういうもの
かを体験することができます。
 
疑問点を解消し、課題を見つけて再度受講いただくことも可能です。
 
知らないで手探りで動くよりも、はるかに情報を得られ、より具体的にどのようにすれば良いのか!?を実体験を
もとにお伝えする今までにない体験型の教室になります。
申し込み対象
基礎編前後半、ドリップ徹底編、エスプレッソ基礎 受講の方限定
こちらからどうぞ!

『大人の珈琲ロール』4月からの発送のご予約承ります!

2021.03.16

たくさんの方にご利用いただきましてありがとうございます。

また、喫茶、店頭販売では品切れの場合もあり

ご利用いただけなかったお客様には大変申し訳ございません。

 

4月から全国に発送できる準備が整いそうです。

それに伴いまして、ご予約を承り、4月1日より順次発送してまいります!

ぜひ、こちらからご予約お願いいたします。

↓↓↓↓↓

4月1日順次発送分ご予約【冷凍発送】大人の珈琲ロール

 

珈琲豆 800g と同梱での送料無料対応しております。

クール便代はいただいておりますので、

ロールケーキ代に含まれております。

また、アイスコーヒーやコーヒーゼリーなど冷凍できないものは

同梱できかねますのでご了承ください。

 

ご予約おまちしております!!!!!

徳光珈琲の春 始まります・・・『春色ブレンド』リリースです。

2021.03.15

『ホワイトデーブレンド』たくさんの方にご利用いただきましてありがとうございました!

 

暖かくなってまいりました。

北海道は・・・・春待ち状態ですが

徳光珈琲の春は一足先にやってきました❣

今年はラベルをピンクの桜色にしてみました。

 

ローストは【ハイロースト】

苦味が少ない分、優しい味わいと余韻の甘みを引き出しまします。

今回はコスタリカ サンタテレサのゲイシャ種も

アクセントではいっちゃってます🌟

 

若草香る 『春色ブレンド』で 春待ち カフェタイムを

ぜひ!

そして、この季節の贈り物などにも

ギフトセットとして『春色ギフト』もお選びください。

ご希望にあわせて 珈琲と焼き菓子なども詰め合わせできますので、スタッフまでお声掛けください。

大人の珈琲ロールは明日日曜日午後入荷予定です!!

2021.03.06

好評いただいております『大人の珈琲ロール』は、明日日曜日午後早めの入荷を予定しております。

ご予約取り置き依頼も承りますので、各店へお電話いただけますと対応いたします。

ご利用お待ちしております!!

 

3月からの 円山店・大通店 営業時間短縮のお知らせ。

2021.03.03

いつもご利用いただきましてありがとうございます。

3月1日月曜日から

札幌の円山店・大通店の営業時間が短くなります。

円山店 10:00~19:00 ラストオーダー 18:30

大通店 11:00~20:00 ラストオーダー 19:30

また、4月より

徳光珈琲 石狩本店の定休日が 毎週火曜・水曜 となります。

オンラインショップの発送もお休みとなりますので

あわせてご了承ください。

 

皆様にはご不便をおかけいたしますが

どうぞよろしくお願いいたします。

店主

 

 

な、なんと! 堂島ロールのモンシェールさんとのコラボ❤『大人の珈琲ロールケーキ』登場です。

2021.03.01

以前販売していたロールケーキとはまた違う角度から

珈琲たっぷり使用したロールケーキ登場です!

堂島ロールで有名な『パティスリーモンシェール』様が

試行錯誤してくださって

ほんとに何度も試作していただいて

甘み控えめ、クリームたっぷりな

『大人の珈琲ロールケーキ』を作ってくださいました❤

ほんとに感謝感謝でございます。

店内お召し上がりはもちろんですが

今回は冷凍したものをお持ち帰りできることになって

5個入り1箱もご用意しております!

徳光珈琲 全店 店頭にて販売しておりますので

ぜひ、こちらお試しください!

遠方の方にはこちらからご購入いただけます。大人の珈琲ロールケーキ

 

Kalita(カリタ)『NEXT G』【北海道限定色グレー】登場です。

2021.02.27

Kalita(カリタ)『NEXT G』【北海道限定色グレー】

限定300台製造の北海道限定色 グレーを

 

各店・オンラインショップにて販売します!

このグレーがほんと可愛らしい色でして

九州限定のホワイトも話題になっていましたが

北海道限定色も人気色間違いなしですね。

 

Kalita(カリタ)『NEXT G』の性能

あらゆるテクノロジーの結集ですが

特におすすめなのがこの装置!!

静電除去装置

本体や受缶の周りにコーヒー粉がまとわりつきにくい静電除去装置を装備しました。

これが素晴らしいです。

豆の粒度を安定化

こちら速度が遅くなることで

飛躍的に向上した粒度と摩擦熱による風味の劣化を抑えることに!

挽く時間が若干長くなるのですが、美味しさの追求のために

お時間ください。

優れた静音性

などなど、スタイリッシュなデザインもおすすめですが

かっこよさだけでない、こちらのミル おすすめです!

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