バレンタインの次はホワイトデー。
１か月前なので、なんともピンとこないのですが・・
季節ごとのブレンド発売で、月日の流れを感じるこのごろ。
ホワイトデーの前にはお雛祭りもありますね。
今年のホワイトデーブレンドは
ほのかに果実味のある甘い味わい。
シティーローストですので、飲む時間を選ばない
朝・昼・晩といつでも楽しめるタイプです。
オンラインショップ → ホワイトデーブレンド
そして、今年はペイストリースナッフルスさんの
ハード型マドレーヌ【ボナペティ】をご用意して
ハートをいっぱい詰めこんだ、ホワイトデーギフトもご案内しています。
オンラインショップ⇒ ホワイトデーギフト
ハート形でかわいいうえに、やさしい甘さで美味しいマドレーヌ。
ホワイトデーブレンドにぴったり!
女性にはもちろんですが、ご家族でも楽しめます。
【ホワイトデーブレンド】【ボナペティ】は
各店の喫茶でもお召し上がりいただけますので
スタッフにお声かけください。
３月１４日ホワイトデーまでの季節限定です!
本日でバレンタインブレンドは終了いたします。
各店数量が少な目となってまいりましたので
お早目にお越しくださいませ!
なくなり次第、終了とさせていただきますので
品切れの場合はご了承ください。
明日からは、ホワイトデーブレンド販売です!
関東・関西では大雪となっております。
清水寺の舞台も雪で立ち入り禁止とニュースでやってました。
北海道人にしてみたら、大雪？と思われるかもですが
都市では交通機関が混乱すると、大雪と発表するらしいです。
道外へのお荷物の発送など遅延するかと思いますので
この点ご了承くださいませ。
今年もブラジルからマカウバデシーマ農園のイエローブルボンがやってきました！！
麻袋からパッケージが一新しました。
趣がなくなって、ちょっと寂しい感はありますが…
呼吸が、できるように袋にはバルブが
しっかり付けられています。
新鮮さが年々保たれてます。
キャラメルやヘーゼルナッツ、ミルクチョコレートのようなセラードエリアの特徴をしっかり感じられます。
セラード、カルモデミナス、バイヤなどエリアごとの特徴をご案内していきます！
各店店頭 オンラインショップで絶賛発売中です!!
お待たせいたしました。
3月の珈琲教室の日程が決定いたしました。
こちらのカレンダーにUPしております!
２０１４年2月の左横の→で3月に移ります。
↓↓↓↓↓↓↓↓
ジャパンラテアート（JLAC）北海道予選では2位の竹内バリスタですが、
な、な、なんと、スコア順で決勝出場枠4名に、選出されまして
2月18日に行われる全国大会に出場することとなりました!
びっくり!
そして、本日行われました、
本日開催されました、UCCコーヒーマスターズ2014
ラテアート部門北海道地区で優勝いたしました!
こちらも神戸で行われる全国大会に出場です。
嬉しいことが重なり、全国大会での結果報告も
皆様に良いご報告ができればと思っております。
ご好評いただいておりました、秋から冬にかけての限定ドリンク『マロンラテ』
こちら終了となりました。また、今秋登場予定です。
そして、大通店限定の『エスプレッソシフォンケーキ』
こちら去年から裏メニュー的におだししておりました。
数量などの詳細はtwitterで大通スタッフがつぶやきます。
https://twitter.com/tokumitsucoffee
ベーキングパウダーを使わず、北海道産小麦と
卵白で仕上げていますので、もっちもちなシフォンケーキ。
エスプレッソで、風味をプラス。
別添えのメイプルシロップ生クリームをのせてお召し上がりください!
ほんとに数量限定なので、スタッフにお尋ねください。
バレンタインギフトの締め切りは今日まで!
ご予約お待ちしております!
オンラインショップはこちらから → バレンタインギフト
２９日までの東急百貨店での催事の初の出店では
たくさんのお客様にご利用いただきまして 本当にありがとうございました!
さて、どこのデパートでも売り場がチョコレートでいっぱいですが
徳光珈琲もご予約承り中です。
今年もギフトだけのために
リブゴーシュドラセーヌのシェフにお願いして焼いていただきます。
ブラウニーはｼﾞｬﾝﾄﾞｩｰﾔというヘーゼルナッツのペーストにチョコレートを
まぜたもの。こちらにこれまたヘーゼルナッツがころころと
これでもか!なヘーゼルナッツのブラウニー。
食感も楽しめるブラウニーです。
かわいい、プレッツェルのサブレはシナモンとバニラの2タイプ。
アルザス地方の伝統菓子。
どちらもチョコレートのコーティングで
ちょっとしたコーヒータイムにも。
限定スイーツなので、ご自分用にもおすすめです!
各店お電話でも承っております!!
円山店：011-699-6278 大通店：011-281-1100
onlineショップはこちらから→ 『バレンタインギフト』
東急百貨店9階催事場での
『ミルク＆ナチュラルチーズフェア２０１４』
カフェラテ提供の出店は、本日の１６時までとなりました。
お間違えなく!!!
竹内バリスタが
こんな感じで・・・。
ラテアート。
パナマゲイシャのカフェラテが飲めるのは、今日まで!!
そして、札幌駅から大通りへ
札幌三越 第23回北海道味覚めぐり 本館10F催事場にて
サッポロミルクさんとのコラボ のカフェオレソフト登場です!
わが社の珈琲がソフトクリームになるなんて、夢のようだわ～。
と、感無量です。
カップか
コーンか
写真撮るのに手間取って、とけとけですが
濃厚で、もっちり、ねっとり、美味しいです!!!
こちらは今日から２月６日まで
お待ちしております!!!!!
今日、明日と東急百貨店でミルク＆ナチュラルチーズフェア会場内で引き続きラテアートの提供を
当店バリスタが行います。
三越本館10階催事場で行われる【北海道味覚めぐり】で、29日から2月6日までサッポロミルクさんとのコラボレーションで、甘過ぎないちょっぴりビターな『おとなのソフトクリーム』を販売します！！
9日間限定のソフトクリームのためのオリジナルブレンドを作り、本日原液を仕込み予定。
私も明日現場へ行って、出来立てを味わってみたいと思います。
ここでしか味わえない美味しさをお楽しみください！！
本日と明日のみとなりました、東急百貨店9階催事場での
『ミルク＆ナチュラルチーズフェア２０１４』。
コトワのゲイシャがラテで楽しめるののも、あと2日!!!!
竹内、涌井が本日１０時から２０時まで
みなさまのお越しをお待ちしております!!!!!!!
