本物の珈琲を届ける - TOKUMITSU COFFEE

10日までギフト5%OFFやってます!2012.12.06

只今、ギフト商品すべて5%OFFです!

※予約限定販売のクリスマスギフトは対象外です。

12月10日までとなりましたので

お早めにどうぞ!

また、ブーランジェリーアンシャンテさんのシュトレンをセットにした

クリスマス限定ギフトがオンラインショップでもご予約できるようになりました!

クリスマスブレンドとシュトレンのセットBタイプも登場。

ご予約絶賛承り中です!

※写真のシュトレンはサンプルで通常タイプの大きさです。

ギフト用はもう少し小さくなりますので、ご了承ください。

アンシャンテさんの通常タイプのシュトレンも

大通店・円山店にて2800円で販売中です!

 

珈琲教室日程変更と追加について2012.12.05

お客様のご要望により12月の日程が変更、追加になりました。
いずれも大通店の開催になります。
12月16日基礎編前半
12月23日基礎編後半
年内は23日が最終の教室となります。
参加したい!!という方はぜひ。

グァテマラ農園視察シリーズ登場!!2012.12.04

今年もあとわずかですが、2月にサンタカタリーナ農園はじめ、その周辺にある農園と
アナカフェ認定8エリアとは異なる、アティトラン周辺エリアの農園に行っ
てきたので、少量ですが入荷していますので続けてのご紹介となります。

まずは、サンタカタリーナ農園に隣接するラ・トラベシア農園からスタートします。
次々と登場しますので、その違いもお楽しみ下さい!!

アンシャンテさんのシュトレン。2012.11.30

只今、クリスマスギフト ご予約承り中です!

初めてのクリスマスギフトで

コラボをお願いした【ブーランジェリーアンシャンテ】さんの

通常サイズのシュトレンを

大通店・円山店で販売しています!!! 2800円です。

やっぱり、美味しい珈琲にあった美味しいものを・・。

ということでお願いしました

【ブーランジェリーアンシャンテ】さんは澄川にあるお店です。

こちらのシェフはバゲットコンクールで優勝したり、

美味しい料理にもあうとのことで、レストランやワインバーなどの卸先も多数。

とってもおいしいと評判のお店です。

ま、ご紹介するより、みなさまのほうがご存知ですね・・。

ギフト用のサイズは少し小さくなりますが

珈琲とダンク式コーヒーバックとのセットになりますので

クリスマスプレゼントに、ご自宅用に・・・と嬉しいセットかと!

12月17日以降のお渡しになりますので

ドイツのように、薄く切ってクリスマスまでの間に食べるとか、25日に家族みんなで食べるとか、食べ方もいろいろあるようですが、

ぜひ、クリスマスブレンドとの美味しいマリアージュをお楽しみください!!

ご予約お待ちしております!

 

 

 

パーティ!!2012.11.28

昨日は大通店の同じ階にあるYUIQさんのレセプションパーティが
あり、夕方から第二会場としてご利用いただきました。
生演奏があったり、作家さんやメディア系の方々も多数いらして
華やかな感じで閉店時間まで珈琲を提供させていただきました。
平日夕方からですと、立食形式でこういった使い方も可能かなと。

クリスマスブレンド&ギフト好評発売中!!

今年のクリスマスは・・・2012.11.27



今年も残すところ1ヶ月とちょっととなりました。
毎年恒例の『クリスマスブレンド』の季節となりました!
11月27日~12月25日までの期間限定で販売いたします。

2012クリスマスブレンドは、

『ケーキや焼き菓子、シュトーレンと相性抜群のコクのあるしっとりとした味わい』

フレンチローストでご用意しております!!

そして、今年の徳光珈琲はいつもと違う。
なんと、あの有名な『ブーランジェリーアンシャンテ』さんとの
コラボが実現いたしました!

美味しい珈琲には美味しいパン・お菓子。
今回はクリスマスブレンド200gとダンクコーヒーバッグが8個
アンシャンテのシュトーレンがセットになった

『クリスマスギフト』限定10個
11月27日より予約販売いたします。

お引取りは12月17日月曜日を予定しております。
店頭・お電話にてお問い合わせください。
完売となりました際は、ご了承ください。

また、11月27日~12月10日までの期間中
ギフトをご購入・ご予約(クリスマスギフトは除く)の際
5%の割引をさせていただきます!

年末年始のご挨拶やお土産・プレゼントに
ぜひ、徳光珈琲のギフトをご利用ください!

石狩店・大通店・円山店・オンラインストア 全店でお待ちしております!!

明日までです!!2012.11.24

11月もあっという間に過ぎ去ろうとしています。
師走でもないのに・・・。

石狩店とオンラインストアでの7周年記念20%増量サービス、
アニバーサリー至高ブレンドは、いよいよ明日までとなりました。
ケニアのリアンンジャギも残りあと僅かです。
お飲み逃しのないように!!

27日からはクリスマスブレンドが登場!!
甘いお菓子との相性は今年も抜群です。
そして・・・超限定コラボギフトが実現しますのでお楽しみに。


それにしても日ハム10万人パレードは凄かったでした。。。

素敵なお花をありがとうございます!!2012.11.08


今年も各店の周年記念にいただきました。
石狩店のお花をお客様が見ると、石狩では見かけない感じだわっと
逆にどこのなのん?と聞かれます。

ファクトリーの近くにあるダンクールというお花屋さん
です。
素敵なアレンジをしてくれます!!
いつもありがとうございます。

8年目突入!!2012.11.05


本日5日でいよいよ石狩店は8年目に入りました!!
修行時代の3年を入れるとこの業界で10年生きてきたことになります。
シミジミ。
起業してから10年へあと3年になりますが、とても大切な3年になる
と思うので、軸はぶれずに可能性を色々と追い求めていこうと考えてい
ます。
まずは足元からということで、ロースト後に焙煎機の掃除を。
しっかり各所汚れ落しと磨きかけました!!
まだまだがむばってもらわないとならないので。

11月一発目の珈琲教室です!!2012.11.03

12月の教室日程アップしました!!

いわゆる業界関係者が名古屋からいらっしゃって、総勢7名での基礎編
やりにくいということはなく、むしろより掘り下げての内容となりました。

名古屋喫茶文化は、コーヒーは喫茶店で飲む!家では飲まない!!的な
発想がとても強く、代表的なお店はコメダ珈琲ですね。
朝昼晩と食事しつつコーヒーをといった感じで全てすませることも多い
らしく、文化の違いを感じます。。。
もちろんそうでないところもありますが、完全にイメージが出来上がっ
ている感じです。

今回いらしたお店の方もたくさんお店を出していて、珈琲豆をどうお客
様に買っていってもらい、家でも飲んでいただくかを模索しての来店で
した。

自分が変わらないとお店も変わらない!ですね。
先般も5店のお店の代表の方が名古屋から視察にいらっしゃいました。
卸売り一辺倒で小売りが弱いと。

一度行けばならないかなあー。。。
○○商事さん旅費お願いしまーす!!

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