石狩店　9周年記念では、たくさんの方々にご利用いただきまして

本当にありがとうございました。

来年　10周年となります。

この1年も、皆様に美味しい珈琲をご提供できるよう邁進してまいりますので

ご愛顧のほど宜しくお願いいたします。

以前より、すずきももさんの個展で登場していた

北海道の動物たちシリーズのコーヒーが、ダンクコーヒーになって

きたキッチンさんに登場いたします!!

近日中に販売かと思われます。

えぞりすブレンド

きたきつねブレンド

おおかみブレンド

しまふくろうブレンドの4種類です。

とってもかわいいイラストのパッケージなので

プレゼントやお土産に、ぜひ!!

15時からの珈琲教室は2時間少しで無事に終了。
コンパクトな会場にコンパクトな荷物を持って。
皆さん楽しんでいただけたと思います！！

明日開始前までにご連絡いただければ当日受付可能かも
しれませんので、直接ご連絡ください。
http://www.d-department.com/jp/shop/hokkaido/

尚、24日まで併設されているpipinさんで7周年記念ブレンドを
提供していただくことになりました！！
美味しい料理とお菓子とそして珈琲をぜひ。
http://www.pippin-style.com/event/141121/

たくさんのご予約をいただきましてありがとうございます!!!

今年のシュトーレンとクリスマスブレンドのギフトは

追加分も完売となりました。

本当にありがとうございます。

12月1日からのお渡しとなりますので

ご予約いただいた方は、もう少しお待ちください。

また、12月1日から『クリスマスブレンド』の発売をいたしますので

そちらもお楽しみに!

すっかり冬景色になってしまいましたが・・・・

『秋色ブレンド』は１１月３０日まで販売いたします。

そして、石狩店　9周年アニバーサリーブレンド　『至高ブレンド』

こちらは24日まで!!

世界的に評価の高いクォリティのケニアの豆をベースの華やかで、フルーティ。

そして、石狩店　9周年　珈琲豆増量サービスも24日までとなりました。

石狩店・オンラインショップでの購入　20％増量となります!!

ぜひ、この期間にご利用ください!!

と言ってもお子さんに珈琲というわけではなく、
お母さんに珈琲についていろいろと。
ミルが動かなくなるハプニングも何とか回避して
皆さんに抽出もしていただきました。

いままで砂糖とミルクをいれないと飲めなかった
のに、今回飲んだ珈琲は何も入れなくても美味しく
飲めました！！といったお声もいただき、伝えていく
仕事も継続していくことが大切だなと改めて感じました。

年明けには高校にも講義の一環として店主が出向きます。

様々なニーズに応えるべく環境を整えていきます！！

わくわく おやつ手帖 出版イベント
わくわく おやつマーケット

とき／１１月１２日（水）ー１５日（土）
13:00－18:30（最終日のみ17:00）

ところ／もみの木so　1Fスペース
札幌市中央区南３西26、2-23

すずきももさんの出版イベントが本日から始まります。

北海道のおいしいおやつが集結です!

ももさんと当店のコラボ珈琲の北海道の動物コーヒーも販売します!!

珈琲豆（豆・粉）とダンクコーヒーが並びます!

こちらもぜひおためしください!

今回出版された本はこちら・・こりゃ～必須アイテムですね。

本当に、本当にありがとうございます。

ご予約開始から３日で３０セットに達してしまい

あまりの速さに、スタッフ一同驚いております。

まだ、お知らせしてから４日ですので、ご存じない方もいらっしゃるのでは・・・

と、アトリエタブリエ　森本先生にお願いしましたら

もう少し作っていただけることになりました!!

先生の作る天然酵母のシュトーレンは、北海道産の小麦を使用して

ずっと継ぎ続けたシュトーレン用のドライフルーツをたっぷりと

北海道の発酵バター、牛乳で深い味わいのプレーンタイプと

マロンタイプは、年々希少価値になっているイタリアの栗の粉を丁寧にローストした

栗粉を生地に使用。中にはイタリアのマロンのシロップ漬けがはいっていて

時間がたつほどに栗の美味しさが濃くなっていくシュトーレン!!

2つの味が楽しめて、珈琲も一緒に楽しめる

素敵なクリスマスギフト!

店頭で、シュトーレンの味をどちらか選ぶの？との問い合わせが多いのですが

２タイプ入ってます!

オンラインショップはこちらから　⇒ 『クリスマスギフト』

各店　店頭で受付してます。

初日からたくさんのご予約をいただいておりまして、本当にありがとうございます!

思っていた以上のご予約の数で・・・ご予約開始から２日で２０セットとなりました。

アトリエタブリエ　森本先生の作るパンのおいしさは、皆様に広がっているようで

今年も、ご紹介できて本当にうれしい限りです!!

先生の作る天然酵母のシュトーレンは、北海道産の小麦を使用して

ずっと継ぎ続けたシュトーレン用のドライフルーツをたっぷりと

北海道の発酵バター、牛乳で深い味わいのプレーンタイプと

マロンタイプは、年々希少価値になっているイタリアの栗の粉を丁寧にローストした

栗粉を生地に使用。中にはイタリアのマロンのシロップ漬けがはいっていて

時間がたつほどに栗の美味しさが濃くなっていくシュトーレン!!

2つの味が楽しめて、珈琲も一緒に楽しめる

素敵なクリスマスギフト!

ぜひ、この機会に。

オンラインショップからもご予約いただけますが

店頭でのお電話でも受け付けております!

数量に達している場合は申し訳ございません!

只今、『珈琲展』が絶賛開催中の

D&DEPARTMENT HOKKAIDOさんのスタッフの皆様が

石狩店にいらっしゃって

ブログにてご紹介いただいております。

↓↓↓↓↓↓↓↓↓

徳光珈琲に行ってきました！

寒い中ご来店ありがとうございました!!

23日の珈琲教室も盛だくさんで頑張りますのでお楽しみに!

D&DEPARTMENT HOKKAIDO７周年記念オリジナルブレンドも

この期間だけのブレンドになりますので、ぜひ飲み逃しなく!!