７月ですね～早い・・・冷夏といってましたが
３か月予報が平年並みに修正されましたので、暑い日がやってきますね。
そんなときは・・冷たいもの。
こ、これは!!
こちらのカフェで当店の珈琲を使っていただいているのですが・・
このコーヒーゼリーソフトクリームのコーヒーゼリー
当店の珈琲で作ったゼリーっちゅうことで
早速いただきに参りました!!
ソフトクリームはメイプル味のソフトクリームです。
徳光珈琲の喫茶メニューにもコーヒーゼリーはありますが、こちらのはしっかりめのゼリーで、
メイプルソフトクリームにマッチしてとっても美味しかったです!!!
他にもメイプルパンケーキなどなどいろいろございます。
コーヒーと一緒にぜひどうぞ!
ギャニオン インク（GAGNON Inc.）
札幌市二十四軒4条7丁目5番14号
011-303-5200
【火～日】 11：00～18：00
定休日：月曜日
７月１７日から展示会を開催予定なのですが
あまりに素敵なので、社長がテンション上がって
フライング的に大通店に展示しております。
Kissaco（キッサコ）さんのバックは、
一つ一つ丁寧に麻袋をほどいて
天日干しをし
ミシンで縫い合わせてロール状にしてから
ビニールコーティングをします。
生地ができあがってから、麻袋の柄にあわせて
１枚１枚裁断をして縫製。
持ち手や補強材などを取り付け仕上げます。
ここまでの工程で、手作業でないのはビニールコーティングの加工のみ。
１つ１つ丁寧に作られたバックは
ご自分で使用して、使いにくかったところなどを
改良して、デザインだけだはなく、使い心地も追求。
ぜひ、お手に取ってご覧になってください。
バックの形は『ベルトトート』・『帆布トート』・『ブッテーロ』の３タイプ
ブッテーロにはショルダーが付いたタイプもあります。
サイズはS/M/L
麻袋も徳光珈琲で使用したものを再利用したものを中心に
全国で展示しているキッサコさんのバックも展示会では並びます。
展示しているバックは、７月２７日までの展示会終了後のお渡しとなります。
売約済みのバックに関しては、ご予約頂いてから作っていただきますので、２か月ほどお待ちいただくかたちになります。
ご予約のデザインは、麻袋の在庫状況などにもよりますので
ご希望に沿えない場合もありますので、この点ご了承ください。
展示会にはデザイナーさんもいらっしゃる予定。
ぜひぜひ、大通店へ!
先月 店主がパナマに審査員で行った
『2014 ベストオブパナマ』最優良農園に輝いたコトワ農園。
素晴らしい豆を作る農園で、品種もいろいろ扱っていますが
希少なゲイシャ種 そして、ナチュラル精製となると
なかなかない豆ですので、お値段が高くなります。
が、しかし、
店頭にて先行販売しておりましたが
50ｇ で １０８０円という
定番ブレンドの４倍の値段にもかかわらず、人気です!
200ｇ購入の方には驚きましたが、
リピートしてくださるお客様もいらっしゃって
コーヒーとは思えないこの香味の虜になっている方が急増です。
今回は高級豆ということもあり
パナマ購入のお客様には
店頭販売で行っていますスタンプサービスですが
通常 200ｇで1つのところ・・・
50ｇでスタンプ1つサービスしております!!!!!
また
各店 喫茶にて １杯 ８５０円で 提供しております!!
（申し訳ございませんが、おかわり３００円・コーヒーチケット対象外です。）
ぜひぜひ、パナマ ゲイシャ ナチュラル 体験してみてください!
全国のお父さん お疲れ様です!!
ワールドカップで寝不足でしょうか！？
ぜひとも、美味しい珈琲でお父さんの疲れをいやしてあげたい。
そんな思いも込めた
『父の日ブレンド』 本日まで!!!!
なくなり次第終了です!
そして、ムーミンパパ アイシングクッキー!!
めっちゃかわいいのです。自分がほしい!
こちらは手稲のcake&cafe colletさんが
一つ一つ手作り。てまひまかけたアイシングクッキーです。
お父さんにひげクッキーをあげて、ムーミンパパはご自分で。
という、手もあります。
って、もう３回目で、最終回みたいなんですが・・・・。
こちら インターデコハウス 様 の
暮らしのポータルサイトｄecomuにて
いろいろな方のコラムもあり、読み応えありますね!
札幌 三越にて本日より始まりました
『北海道味紀行』にて、サッポロミルク様とのコラボソフトクリーム
『特製カフェオレソフト』が、再び登場です!
２月にいただいたときは、もうこんな機会はないかと思っていましたが
また楽しめるとは感無量でございます!!!
これも皆様のお声があったからです。
ありがとうございます。
6/11～6/17までですので
前回食べた方も、食べ逃した方も
ぜひぜひ、お試しください!!!
珈琲教室のお申込みいただいた方に
大変ご迷惑をおかけして申し訳ございません。
申込みサイトの不具合で、こちらに連絡が入らず
お客様に返信メールが届いてないようで
お問い合わせのお電話をいただいております。
珈琲教室のお申込みを電話での受付に変更いたしましたので
円山店 ０１１－６９９－６２７８ まで お願いいたします。
また、申込みされているのに、返信メールが届いてないお客様。
お手数ですが、こちらまでお電話いただけますでしょうか・・。
大変申し訳ございません。
暑いですね～～～
季節が前倒しできてるのでしょうか・・・
7月8月の珈琲教室の日程をＵＰしております!
https://tokumitsu-coffee.com/school
久しぶりに、8月に続 徹底編を行いますので
徹底編を受講されて、次の教室をお待ちだった方
大変お待たせいたしました!
続徹底編は・・・テイスティングや香味の分析など・・
とても内容が濃い～～ので
より一層珈琲の魅力にふれることができるかと思います!!!
また、こちら申込みのサイトの不具合で
お申込みされたのに、返信メールが届いてないことが
何度かございまして、皆様にはご迷惑おかけしております。
お申込みされて、2日たっても返信がない場合は
恐れ入りますがこちらまでご連絡ください。
また、パソコンからのメールが受信できるメールアドレスでの
お申込みでお願いいたします。
徳光珈琲 円山店 ０１１－６９９－６２７８
『父の日ギフト』のたくさんのご予約ありがとうございます!!
数量に達しましたので、ご予約の受付を終了したします。
今回は３０個の限定だったのですが、
思った以上に早く数量に達しまして
シェフに相談。
おひとりでやっているので・・限界数量を追加していただきました。
お客様のお声からこのような素敵なギフトを販売できたこと
とても感謝しております!
各店で『ラ ナチュール デ ショーズ』の
スイスアマンド サレ味 ｼｭｸﾚ味 ２タイプご用意しております。
ギフトのご予約が間に合わなかった方も
ぜひ、こちらのお菓子もお試しください!!
店内でもお召し上がりいただけます♪
